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【新闻】初冬葡萄管贮四项技术火绒蒿

发布时间:2020-10-18 23:35:26 阅读: 来源:蜗轮厂家

葡萄种植过程中,摘后的管理也非常重要,这个阶段的管理意味着来年的产量,葡萄冬剪应该注意啥?葡萄怎么成功越冬?下面惠农网小编和大家一起学习。

一、葡萄摘后的管理

葡萄成熟到落叶这段时间,树体营养的积累和抗病能力的增强,对枝蔓的成熟以及安全越冬有着重要的影响,并对次年植株的长势、开花、结果都有较大的促进。因此,葡萄采摘后,应对树体加强管理。具体应做好以下几点:

1.增施肥料

每隔10天喷施1次0.1%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾混合液,连续喷施2~3次。此外,还要秋施基肥,每亩用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000公斤以上,加过磷酸钙20公斤,混合后开沟施入,施后覆土。

2.防病除害

葡萄叶片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病等病害的侵害。因此,葡萄果实采摘后,可用200倍半量式波尔多液、50%克菌特可湿性粉剂500倍液、65%代森锌可湿性粉剂500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液等交替喷施,每隔10天喷施1次。

3.抑制枝蔓

为防止葡萄枝蔓的过度生长,可采取摘心、除副梢等人工措施,或喷施0.05%的比久溶液,抑制其生长,以减少养分消耗。

二、葡萄冬剪注意啥

1.如需更新主、侧蔓,需在更新部位以下选好更新枝蔓,而且每年更新数量不要过多,以免影响当年产量。

2.葡萄的枝蔓组织比较疏松,而且髓部较大,剪口处失水较快,剪口下往往形成一段枯桩,甚至影响剪口芽。为保护剪口芽不致损伤,剪口需离剪口芽3~5厘米,节间较短的品种,可剪在剪口芽的前一个节上。

3.对长势较弱的植株进行冬剪时,应尽量选留生长旺盛的成熟新梢,但对长势旺盛、容易徒长的品种,则应注意选留长势中庸、芽眼饱满的成熟新梢。一般不选留徒长枝节。如需利用徒长枝进行更新,可采用分段摘心的办法促进枝蔓充实健壮,或促使冬芽当年萌发。

4.结果母蔓的长势变弱时,应及时进行更新,以保持健壮的长势和稳定的产量。

5.剪留结果母枝时,应选留粗壮枝蔓作为预备枝,不应为了一年的产量,将最好的枝蔓都留作结果母枝,而将细弱枝留作预备枝。这样,既不能保持稳定的产量,又容易造成下部光秃。

6.当主蔓的延枝超出架面,或长势弱于附近新梢时,可将原来延长枝剪短,选留后部的壮枝适当长留,以代替原来的延长枝。

三、葡萄越冬咋防寒

要把秋剪后的葡萄下架放在沟里,晚上用草袋子盖上,白天再打开,霜降前灌一次透水。封冻前这段时间葡萄是处在休眠期,要适时防寒。各地常用的防寒方法有以下几种:

1.用沙埋或土埋防寒先将冬剪的葡萄枝蔓顺沟捆扎好,用沙子或土覆盖20~30厘米,再用树叶和柴苹覆盖50厘米,四周延出1米,同时埋上几个小秫秸,上端露出,起通风透光作用。

2.空心防寒在沟内用砖和土坯搭成槽形,把冬剪后的枝蔓捆好放在中间,上边用木杆搭棚,放上秫秸和草袋子,覆盖20~30厘米,然后再覆盖树叶或柴草50厘米,顺地面留几个通风气孔,在0℃时封闭,待第二年清明时打开,以防湿热发霉。

3.塑料薄膜防寒将冬剪后的枝蔓捆扎好,放在沟内,用塑料薄膜覆盖,四周用土埋,再用树叶和柴草覆50厘米以上,顺地面留通气孔。

4.冰冻防寒可采用前3种方法覆上10~20厘米,从11~12月上旬,气温为-20℃时,连续浇几次水,形成厚厚的冰壳,起到防寒保温作用。

应注意的是覆盖取上应离葡萄根远些,以免冻伤根系。第二年4月中、下旬,可第一次撤掉部分树叶和柴草。有通气孔的打开换气,防止地温高,湿度大而发生霉烂。5月中旬前应撤掉全部覆盖物。

四、葡萄窖藏保鲜

葡萄皮薄多汁,最好就地采摘,就地入窖,尽量减少搬运次数。选择充分成熟、无病虫害、无机械损伤的葡萄穗,用剪刀剪下,保留果梗10厘米左右装入筐内,放在阴凉潮湿的地方,预贮2天,使温度下降。葡萄入窖后应注意:

1.消毒灭菌

葡萄入窖后,按照每立方米空。间用20克硫磺粉密封熏蒸30分钟,然后打开气孔,排出废气。以后每隔7天按每立方米4~5克硫磺的用量熏蒸30分钟,随着天气渐冷,当窖温降至5℃以下时,每20天左右熏蒸一次。3月份窖温回升,可恢复每周熏蒸一次。

2.控制温湿度

入窖初期利用夜间低温,进行通风降温,温度控制在7~9℃,相对湿度在85%~90%。当入窖后30天左右时,随着外界气温的下降,窖温很容易控制在5℃左右,相对湿度在80%~85%。进入12月份后,窖温降至2℃,即进入安全期。通风降温应视外界气温而掌握时间,初期降低窖温,中期保窖温,后期保低温。贮藏期间应经常观察、测量,及时做好记录,发现问题及时处理。

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