缓解糖尿病足的科学食谱-【新闻】

发布时间：2021-04-11 14:59:04 阅读：次来源：蜗轮厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

糖尿病足的治疗，绝对不能忽视饮食的重要性，只有饮食合理才能有效控制血糖。一旦盲目进食会影响到患者血糖水平，不利于病情的控制。在糖尿病足患者的饮食过程中，我们需遵循一定的原则，例如保证足够的蛋白质供给、多吃碳水化合物、控制食量。

缓解糖尿病足的科学食谱

1、多摄入蛋白质的食物

在确定总热量的前提下，患者需要适当的提高碳水化合物含量，保证足够的蛋白质（蛋白质【译】：由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质，是生命的物质基础）供给，减少脂肪，特别是动物脂肪的摄入，限制胆固醇。

2、切勿空腹进食，切忌餐后吃水果

一般上午9点到9点半，下午3点到4点，晚上睡前9点左右为宜。最好选在加餐时间吃，也可直接作为加餐食品，既预防低血糖，又可保持血糖不发生大的波动。选择低糖水果。水果含糖量最高的是干枣、桂圆与柿饼，不应做为首选食品。

3、食物种类多样化

患者的饮食主要多吃碳水化合物和B族维生素的食物，提供蛋白质、脂肪、维生素A或B、矿物质的食品是动物性食品和干豆类。提供膳食纤维、矿物质、维生素、食品主要是蔬菜和水果。

4、饮食要限量

口味宜淡，尽量采用低钠饮食，防止高血压的发生。一般每日限制食盐在10g以内为好。切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持续时间长的话，则会加重胰岛负担。高血糖持续2个小时，加重高血糖的细胞毒作用，会使胰腺损伤、水肿等。

（实习编辑：卓少址）