仲恺开展重点环节食品安全大检查

仲恺开展重点环节食品安全大检查近日，农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情引起社会各界高度关注。仲恺高新区市场监督管理局迅速反应，重启5+2无休工作模式，对农贸市场、商场、超市等重点场所开展食品安全大检查，严防食品安全隐患和疫情反弹。此次行动以生鲜、冷冻肉类、水产品及其制品为重点品种，全面排查、加强抽检，严格督促市场开办者落实食品安全主体责任。同时，抓好进场人员体温测量、佩带口罩等日常防控管理，落实活禽市场1110制度（一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市和每日零存栏），突出禽鸟档、鱼档、海鲜档、肉档等重点区域开展全面清洁消毒。为提升食品安全整治工作质效，仲恺高新区市场监督管理局还联合区农村工作局、区城乡卫生管理中心等部门以及各镇街加强疫情防控检查，形成工作合力，严厉打击非法交易野生动物等违法行为。目前，开展生鲜、冷冻肉类、水产品及其制品等食品抽检共88批次，合格率达98.86%，全区在营农贸市场已全面完成清洁和消毒。

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