仲恺开展重点环节食品安全大检查
发布时间:2022-07-06 07:23:40
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来源:蜗轮厂家
仲恺开展重点环节食品安全大检查近日,农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情引起社会各界高度关注。仲恺高新区市场监督管理局迅速反应,重启5+2无休工作模式,对农贸市场、商场、超市等重点场所开展食品安全大检查,严防食品安全隐患和疫情反弹。此次行动以生鲜、冷冻肉类、水产品及其制品为重点品种,全面排查、加强抽检,严格督促市场开办者落实食品安全主体责任。同时,抓好进场人员体温测量、佩带口罩等日常防控管理,落实活禽市场1110制度(一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市和每日零存栏),突出禽鸟档、鱼档、海鲜档、肉档等重点区域开展全面清洁消毒。为提升食品安全整治工作质效,仲恺高新区市场监督管理局还联合区农村工作局、区城乡卫生管理中心等部门以及各镇街加强疫情防控检查,形成工作合力,严厉打击非法交易野生动物等违法行为。目前,开展生鲜、冷冻肉类、水产品及其制品等食品抽检共88批次,合格率达98.86%,全区在营农贸市场已全面完成清洁和消毒。
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